"30 июля на фестивале "Лето. Мороженое. ВДНХ" был установлен мировой рекорд "Самый большой десерт из мороженого". Его вес составил 100 килограммов. В установлении рекорда приняли участие повара московской фабрики мороженого АО "БРПИ". Огромный десерт представили гостям на площадке гастрономического пространства "Рестомаркет"", - рассказали в пресс-службе ВДНХ.
В основу десерта лег воссозданный благодаря сохранившимся архивам исторический вкус мороженого, продававшегося на ВДНХ в советское время: ванильный пломбир с прослойкой сливового варенья и орехами фундука.
После регистрации рекорда десерт смогли попробовать все желающие.