Достоинства профессиональных рожковых кофемашин

Достоинства профессиональных рожковых кофемашин

Профессиональные рожковые кофемашины – это техника, с помощью которой бариста готовит экспрессо, капучино, латте, американо и другие виды бодрящего напитка. Модели используются в кофейнях, небольших и крупных ресторанах, барах. В чем преимущества кофеварок с рожковой системой?

Принцип работы техники

Модели оснащены рожком-рукояткой (холдером), на конце которого находится держатель для сетчатого фильтра. В эту часть помещаются кофейные таблетки для приготовления напитка.

Профессиональный класс имеет ротационную помпу и крыльчатку, которая перемещается с постоянной скоростью. Благодаря этому удается создать равномерное давление, которое обеспечивает аромат и терпкий вкус напитка.

Достоинства продукции

Ниже приведены основные достоинства профессиональных рожковых кофемашин:

  1. Способность приготовить чашку кофе за полминуты. Благодаря этому бариста обслужит большое количество посетителей в кофейне.
  2. Дополнительные опции (подсветка, капучинатор, контроль температуры, автоматическое включение).
  3. Высокая мощность положительно влияет на скорость работы.
  4. Простота управления, благодаря чему приготовить кофе в профессиональных условиях может даже новичок.
  5. При изготовлении оборудования используются элементы из меди и стали – нержавеющих и прочных материалов, обеспечивающих износостойкость машины.
  6. Гигиеничность процесса приготовления кофе. Автоматическая система дает возможность готовить и разливать напиток в чашки с соблюдением всех санитарных норм.
  7. Автономность. Профессиональные аппараты самостоятельно дозируют, заваривают напиток, поэтому вам не потребуется дополнительного оборудования.
  8. Несмотря на мощность, вы можете купить компактную кофемашину, которая не займет много места в столовой ресторана.

Профессиональные модели могут включать два или три канала для разлива, это подходит для кофейни с большим количеством посетителей. Многие виды техники имеют капучинатор для приготовления кофе на основе молока с аппетитной пеной.

Недостаток профессиональных моделей – высокая стоимость. Большинство видов рожковой техники имеют крупные габариты, поэтому их неудобно использовать в маленьком заведении.

Https://imkofe.ru/ предоставляют гарантию на рожковые кофеварки для бизнеса, гарантийные документы подтверждают исправность и безопасность оборудования.